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常見問題

養生有哪些 盤點不容錯過的養生食物

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2017/5/10     瀏覽次數:    

  果蔬含有豐富的營養素和抗氧化物質。尤其是下面這幾種果蔬,護心保健功能格外優秀。民以食為天,但“食”亦有道。所謂春溫、夏熱、秋涼、冬寒,在昭示四季更迭這一自然規律之時,亦彰顯飲食之道。

  推薦食物:番茄、西瓜、茄子、李子、葡萄、草莓和紫甘藍。

  1、茄子皮:大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會降低保健價值,還會因其中的鐵被空氣氧化,很容易發黑,影響人體對鐵的吸收。

  2、黃瓜:皮綠汁多脆嫩鮮美,含水量約為97%,是生津解渴的佳品。鮮黃瓜有清熱解毒的功效,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果,夏季便秘者宜多吃。

  3、苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐漸變黃紅色,味甘性平。它能除熱邪、解勞乏、清心明目,工作勞累的人可以多吃些。


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